7 Kurma Terbaik untuk Buka Puasa dan Sahur: Gizi dan Rasa!

Memasuki bulan Ramadhan, buah kurma menjadi salah satu pilihan utama yang dapat disajikan saat berbuka dan sahur. Selain mengikuti sunnah Nabi Muhammad SAW, kurma juga kaya akan gizi yang dapat memberikan energi dan nutrisi bagi tubuh. Dalam hal ini, penting untuk memilih jenis kurma yang tidak hanya enak, tetapi juga berkualitas. Berikut ini adalah tujuh jenis kurma terbaik yang direkomendasikan untuk menemani berbuka puasa dan sahur, lengkap dengan manfaatnya.

  1. Kurma Khalas
    Kurma Khalas dikenal dengan warna yang cenderung kuning dan tekstur yang kuat. Rasanya yang manis menjadikannya pilihan tepat untuk penambah energi setelah berpuasa. Kurma ini tinggi akan serat, yang bermanfaat untuk kesehatan pencernaan, serta kaya akan mineral seperti potasium, magnesium, dan tembaga.

  2. Kurma Ajwa
    Dikenal sebagai "kurma nabi", Ajwa memiliki warna cokelat tua dan tekstur lembut. Meskipun harganya lebih mahal, kurma ini kaya akan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan jantung, tulang, serta bagi penderita diabetes dan ibu hamil. Keunggulan Ajwa membuatnya menjadi salah satu varian kurma yang paling dicari.

  3. Kurma Sukari
    Kurma Sukari memiliki warna cokelat muda dan karakteristik rasa yang sangat manis, mirip dengan madu. Teksturnya yang lembut memberikan sensasi lumer saat digigit. Kaya akan vitamin dan mineral, termasuk kalium dan magnesium, kurma ini juga membantu memperkuat sistem imun dan menjaga kesehatan kulit serta rambut.

  4. Kurma Medjool
    Dengan tekstur lembut dan rasa yang manis, kurma Medjool telah menjadi favorit banyak orang. Proses pengeringan yang lama membuat kadar gulanya meningkat, menjadikannya lebih manis lagi. Kurma ini kaya akan serat dan berbagai vitamin serta mineral penting, seperti kalsium, zat besi, dan magnesium.

  5. Kurma Safawi
    Kurma Safawi memiliki warna hitam pekat dan ukuran sedang. Teksturnya yang lembek di dalam menjadikannya nyaman untuk dikonsumsi. Selain rasanya yang lezat, kurma ini bermanfaat dalam membantu menghilangkan mikroba di perut berkat kandungan vitamin dan mineralnya yang tinggi.

  6. Kurma Amber
    Kurma Amber terkenal berkat ukurannya yang besar dan teksturnya yang lembut serta berdaging tebal. Warna kuning kecokelatan pada kulitnya menyerupai batu amber. Kandungan nutrisi di dalamnya, seperti vitamin B6, mangan, dan asam folat, menjadikannya berguna dalam sektor kecantikan dan program penurunan berat badan.

  7. Kurma Barhi
    Kurma Barhi memiliki warna kuning cerah dan bentuk bulat. Rasa manisnya mengingatkan pada karamel, sehingga cocok untuk dinikmati dalam berbagai suasana. Selain rasanya yang nikmat, kurma ini kaya akan zat besi, kalium, vitamin B, dan antioksidan yang baik untuk kesehatan tubuh.

Dalam memilih kurma, penting untuk memastikan kualitas dan manfaat yang bisa didapatkan. Mengonsumsi kurma saat berbuka atau sahur tidak hanya memenuhi kebutuhan akan energi, tetapi juga berkontribusi terhadap kesehatan secara keseluruhan. Dengan mengintegrasikan kurma dalam menu kita selama bulan Ramadhan, kita tidak hanya mengikuti sunnah tetapi juga mendapatkan asupan nutrisi yang melimpah. Tentu, setiap jenis kurma memiliki keunggulan dan rasa yang berbeda, memberikan variasi yang menyenangkan dalam menyambut bulan suci ini.

Berita Terkait

Back to top button