Setiap tanggal 25 Januari, masyarakat Indonesia merayakan Hari Gizi Nasional, sebuah kesempatan yang sangat penting untuk meningkatkan kesadaran akan pentingnya menerapkan pola makan sehat. Pada tahun 2025, peringatan ini diharapkan dapat mendorong masyarakat untuk lebih memperhatikan asupan gizi dalam sehari-hari. Menjaga kesehatan tubuh melalui makanan yang tepat dapat membantu mencegah berbagai penyakit serta meningkatkan kualitas hidup secara keseluruhan.
Dalam menyongsong Hari Gizi Nasional 2025, berikut adalah delapan pilihan makanan sehat yang disarankan oleh para ahli gizi dan dapat kamu konsumsi setiap hari:
Kacang-kacangan
Kacang-kacangan seperti almond, kenari, dan kacang tanah sangat kaya akan serat, protein, dan lemak sehat. Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kacang secara rutin dapat menurunkan risiko penyakit kardiovaskular hingga 14%. Sebaiknya pilihlah kacang tanpa tambahan garam untuk mencegah peningkatan tekanan darah.Ikan Salmon
Salmon merupakan sumber protein berkualitas tinggi serta kaya akan omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung dan fungsi otak. Untuk memperoleh manfaat yang maksimal, dianjurkan untuk mengonsumsi salmon segar sebanyak dua kali seminggu sesuai rekomendasi dari American Heart Association.Buah Beri
Buah beri seperti bluberi, raspberry, dan stroberi adalah sumber antioksidan dan vitamin yang sangat baik. Kandungan antioksidan membantu melawan radikal bebas yang dapat merusak sel. Pilihan terbaik adalah memilih buah beri organik untuk menghindari sisa pestisida dan mengonsumsinya setengah cangkir setiap hari.Yoghurt Rendah Lemak
Yoghurt rendah lemak kaya akan probiotik yang mendukung kesehatan pencernaan. Namun, penting untuk memilih yoghurt tanpa tambahan gula. Sangat disarankan untuk menambahkan kacang atau buah beri ke dalam yoghurt untuk menciptakan kombinasi makanan sehat yang lebih nikmat.Sayuran Hijau
Sayuran hijau seperti bayam, kangkung, dan brokoli mengandung banyak vitamin, mineral, serta antioksidan. Disarankan untuk mengonsumsi setidaknya setengah cangkir sayuran hijau yang dimasak atau satu cangkir dalam keadaan mentah setiap hari untuk mendapatkan khasiat gizi yang optimal.Quinoa
Quinoa adalah biji-bijian yang kaya serat dan protein, menjadikannya alternatif yang lebih sehat sebagai pengganti nasi. Makanan ini bisa dipadukan dengan sayuran atau dijadikan campuran salad untuk menu yang bergizi dan seimbang.Oatmeal
Oatmeal, sebagai sumber karbohidrat kompleks, mengandung serat dan vitamin yang cukup untuk menjaga kestabilan kadar gula darah. Menikmati semangkuk oatmeal setiap pagi bukan hanya membuat tubuh lebih kenyang, tetapi juga mendukung kesehatan jantung.- Cokelat Hitam
Cokelat hitam mengandung flavonoid, antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan jantung. Pastikan untuk memilih cokelat dengan minimal 70% kandungan kakao dan konsumsi dalam jumlah kecil, sekitar satu kotak kecil per hari, agar manfaatnya dapat dirasakan.
Dengan memasukkan makanan-makanan sehat ini ke dalam pola makan harian, kita dapat menjaga kesehatan dan meningkatkan kualitas hidup. Peringatan Hari Gizi Nasional 2025 tidak hanya sekadar untuk diingat, tetapi menjadi pengingat yang kuat untuk menjalani hidup yang lebih sehat. Mari mulai mengadopsi kebiasaan makan yang baik demi menciptakan generasi yang lebih sehat dan berkualitas.
